Cuisine : calamars farcis aux légumes, parfum cannelle et riz noir
Info rédaction, publiée le 26 avril 2010
Ce soir, nous vous proposons une recette de calamars frits, un plat qui sent bon la mer !
Ingrédients ( pour 4 personnes) :
- 8 petits calamars
- 1 poivron jaune
- 1 poivron rouge
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 2 louches de sauce tomate
- 1 verre de riz
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