Carré d'agneau irlandais en croute d'herbes
Info rédaction, publiée le 05 décembre 2009
Pour vos invités de ce soir, une délicieuse recette d'agneau, qui va les épater !
Pour la croûte d'herbes, il vous faut :
- 40 gr de beurre froid
- 2 branches de thym
- 4 feuilles de sauge
- 5 olives (juste pour appporter un petit goût de soleil)
- 50 gr de parmesan
- 30 gr de chapelure
Pour retrouver la suite de la recette, découvrez le blog de Nanou, qui vous propose régulièrement de nouvelles recettes à déguster.