Cuisine : cookies salés tomates séchées, olives et pignons

Info rédaction, publiée le 03 septembre 2010
Cookies salés tomates séchées, olives et pignons

Préparez avec amour ses délicieux cookies salés, pour rassasier vos convives de manière originale et estivale !

Ingrédients (pour une vingtaine de cookies) :

- 200 gr de farine
- 1/2 sachet levure chimique
- 1 oeuf
- 60 gr de tomates confites
- 60 gr d'olives noires
- 60 gr de pignons de pin
- 80 gr de beurre
- 2 c. à soupe de mascarpone

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