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Cuisine: Oeuf au lait

par Le__delo, publié le 27 octobre 2010

INGRÉDIENTS (pour 6 ramequins):
2 œufs entiers
1 jaune d'œuf
70 g de sucre
1/2 litre de lait
 PRÉPARATION:
Préchauffez le four Th6.
Portez à ébullition le lait.
Battre les oeufs avec le sucre et versez le lait chaud dessus délicatement.
Verser cette préparation dans les ramequins et cuire au bain marie environ 40 minutes.
Réserver au frais et dégustez.
Recette "Bonne maman à faire chez soi"
Publié le 27 octobre 2010 par Le__delo, webmaster de Le Blog d'Elo. le__delo Du même auteur: › Déco de table "pique nique printanier"...
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Cuisine

Barres de chocolat aux fruits secs et chantilly à la cannelle

Dessert

Lait Démaquillant Douceur Florame

Lait

Jaune d'oeuf en coque d'oursin

Oeuf

Petite cocotte de veau aux carottes

Plat

Quenelles de chèvre

Entrée

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En entrée : crème de tomates séchées et mozzarelle Verrine crème de tomates et mozzarelle En plat : parmentiers de canard en verrine
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En entrée : salade de gésiers et oeufs pochés Salade de gésiers En plat : canard à l'orange
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