Le restaurant de Cyrille Zen ne connaît pas la crise ! /Pierre Olivier /M6

Alors qu'il a frôlé de peu la victoire dans l'émission Top Chef, Cyrille Zen, 32 ans, ne connaît pas la crise ! En effet, selon des informations publiées par le site Voici, le jeune homme rencontre un succès fou malgré sa défaite. Son restaurant fait le plein de clients !

Perdre la finale de Top Chef peut avoir du bon et ça, Cyrille Zen l'a bien compris. En effet, selon des informations publiées par Voici, son restaurant La Bergerie de Sarpoil affiche complet depuis la fin de l'émission. De quoi se réjouir ! "On a plus de 3 mois de réservations d'avance à ce jour !", a-t-il confié au site France.Soir.fr.

Avec ce succès, le jeune homme a dû opérer quelques changements dans son établissement. "On a dû acheter un standard téléphonique pour gérer les appels, car on a été très vite débordés". Par ailleurs, le cuisinier a embauché plus de personnel. "C'était indispensable. Aujourd'hui, j'emploie 12 personnes entre les commis et les assistants. Ça marche super bien. On est vraiment contents", a-t-il ajouté.

Cyrille ne cache pas qu'il apprécie ce petit coup de pouce que l'émission a apporté à son restaurant. Par contre, il n'envisage pas de quitter sa ville pour Paris. "Top Chef a été un formidable tremplin pour moi. Avec ma femme et mon fils, qui restent mes priorités, on est bien ici. Peut-être qu'un jour on essaiera de revenir dans une plus grande ville, mais ce n'est pas à l'ordre du jour", a-t-il révélé.
Enfin, le jeune homme semble avoir toujours la tête sur les épaules. "Je ne vais pas changer. J'ai gagné le cœur des gens et surtout je suis resté fidèle à moi-même. Je suis dans la vie comme on m'a vu à la télé".

C'est dit !

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