Moments forts
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Actualité foie gras
01/01/2011 11h31
Cuisine : mousse de foie gras au chutney de figues
Pour impressionner vos convives, voici de jolies verrines à servir en apéritif ou en entrée festive…
21/12/2010 19h28
Cuisine : foie gras aux banyuls, 4 épices, kumqat confit et cacao…
Bientôt les fêtes, et cette année, on mise sur l’originalité ! Focus sur un classique revisité...
22/02/2010 18h25
Cuisine : mini-cocotte de Saint-Jacques et foie gras poêlé sur fondue de poireaux
Pour ce soir, découvrez un délicieux mélange entre noix de Saint-Jacques et foie gras, un mélange terre et mer.
10/02/2010 18h25
Cuisine : petites crèmes brûlées au foie gras
A quelques jours de la Saint Valentin, les plus romantiques d'entre nous sont sûrement en train de réfléchir à un dîner aux chandelles à proposer à so...
21/12/2009 18h25
Cuisine : terrine de champignons et de foie gras
Parce qu'en ce moment, nous sommes toutes (et tous) en train de réfléchir à nos menus de fêtes, voici une recette de terrine de champignons et de foie gras à propo...
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