Jay-Z : Son restaurant fermé par l'inspection de l'hygiène !

Le jeune papa Jay-Z vient d'être épinglé par l'inspection de l'hygiène, qui a fait fermer son restaurant new-yorkais pour quelque 69 infractions ! C'est la deuxième fois en un an que le 40/40 doit ainsi fermer ses portes pour des raisons d'hygiène...

S'il est le plus heureux des hommes depuis la naissance de sa petite Blue Ivy, le mari de Beyoncé connaît en ce moment quelques soucis professionnels... Jay-Z a dû fermer sur une décision de l'inspection de l'hygiène, les portes du 40/40, son très chic et VIP restaurant-club new-yorkais !

Alors que l'établissement venait de rouvrir après des travaux de rénovation - un événement célébré en compagnie bien sûr d'une foule de stars - quelque 69 infractions aux règles d'hygiène alimentaire ont été relevées le lendemain de cette inauguration, rapporte le New York Post. Et d'évoquer notamment des réfrigérateurs pas assez froids, des aliments laissés à l’air libre, et un flagrant délit de malaxage à mains nues d'une sauce salsa !

Et ce n'est pas la première fois que Jay-Z doit ainsi fermer son club. En mars dernier, une quarantaine de manquements en matière d'hygiène avaient déjà été pointés du doigts par des inspecteurs, et le 40/40 était resté portes closes pendant plusieurs heures. Cette nouvelle fermeture risque bien de nuire sérieusement à la réputation du rappeur. Mais que la petite Ivy Blue se rassure, son papa n'a pas besoin de son restaurant pour être riche à millions !