Cuisine : tiramisu de magrets de canard, prunes jaunes et mascarpone aux épices
Info rédaction, publiée le 21 mars 2010
Découvrez une recette de tiramisu de magrets de canard, pour un mélange salé-sucré aux saveurs de l'été.
Ingrédients :
- du magret de canard fumé
- du mascarpone
- du pain de mie sans croûte
- du poivre noir en grains
- des prunes jaunes très mûres
- de la crème fraîche épaisse allégée
- un mélange d'épices italiennes (origan, basilic,...)
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