Cuisine : petits pains aux raisins et au miel
Info rédaction, publiée le 18 avril 2010
Découvrez une recette de petits pains faits maison, pour le plaisir de sentir et de pétrir la farine. Et parce qu'il n'y a pas que les boulangers qui font du bon pain !
Ingredients :
- 250 g de farine de blé blanche
- 50 g de flocons d'avoine
- 100 g de farine complète
- 100 g de farine de seigle
- 22 g de levain de blé bio
- 250 ml d'eau
- 100 ml de lait
- 100 g de raisins secs
- 2 c.s de miel
Cliquez ici pour retrouver cette recette sur le blog d'Aurélie, 'Pause gourmande en Provence'.
