Mettez-vous dès ce soir à la cuisine orientale grâce à cette recette de raïta, soupe froide très populaire en Inde, agrémentée de carvi, une graine aux grandes qualités aromatiques, le tout à déguster en apéritif !
Ingrédients :
- 1 concombre pelé et vidé
- 2 c. à soupe de yaourt à la grecque
- 1 c. à soupe de crème épaisse
- sel et poivre noir
- poivre long et carvi
- ail frais râpé
- curry indien
Cliquez ici pour découvrir la suite de cette recette sur le blog 'In the food for love', où Ré et Rno, nos deux passionnés de cuisine, proposent leurs nombreuses recettes et astuces culinaires.
