Cuisine : risotto aux champignons

Pour ce soir nous vous proposons un plat de saison, à base de champignons, réalisé par notre blogueur André.

Pour faire ce risotto, il vous faut pour 4 personnes :

- 2 verres de rz
- 200 g de champignons rosés 
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- sel, poivre
- beurre
- huile
- persil 
- 1 cube de bouillon

Pour suivre la recette du risotto, découvrez le blog d'André, véritable encyclopédie culinaire.

Son blog : http://recettes.viabloga.com/.