Cuisine : délice fraise citron

Pour faire plaisir à toute la famille, lancez-vous dans la préparation de ce délicieux entremet rempli de saveurs estivales !

Ingrédients :

- 200 g de spéculoos
- 40 g de beurre mou
- 2 c. à soupe de pâte de spéculoos
- 300 g de purée de fraises
- 300 g de mascarpone
- 200 g de sucre
- 20 cl de crème liquide
- 4 feuilles de gélatine
- 2 œufs
- 2 citrons jaunes

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