Cuisine : tarte à la confiture de lait et au chocolat

Si vous êtes au régime, passez votre chemin, voici une recette 100% plaisir !

Ingrédients pour la pâte :

- 250 g de farine
- 140 g de beurre froid coupé en petits dés
- 50 g d'amandes moulues
- 100 g de sucre
- 1 œuf
- une poignée de haricots secs ou de riz cru.

Ingrédients pour la garniture :

- 395 g de confiture de lait
- 200 g de chocolat noir pâtissier à 70% de cacao
- 200 ml de crème fleurette

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