Top Chef 2012 : le portrait d'un candidat dévoilé

Jeam Imbert a 28 ans, et il est l'un des candidats de la prochaine édition de Top Chef. melty.fr nous propose le portrait de ce jeune candidat au parcours précoce et dont le charme et le talent feront peut-être de lui le futur gagnant de l'émission.

Le 30 janvier prochain, démarrera la nouvelle édition de Top Chef, sur M6. Et en attendant impatiemment ce premier prime, le site melty.fr nous propose de dresser le portrait de Jean Imbert, un jeune chef de 28 ans, qui participe à l'émission. Et attention, c'est du lourd ! Ancien élève de l'école Baucuse à Lyon — l'une des plus prestigieuses de France, Jean a ouvert son restaurant à 23 ans, et en est aujourd'hui le chef. Plutôt pas mal, non ? Mais ce n'est pas tout ! Car le jeune cuistot ne compte pas s'arrêter là et souhaite ouvrir d'autres restaurants.

Participer à Top Chef pour Jean, c'est une "revanche pour tous ceux qui n'ont pas cru en (lui) quand (il) était petit, tous ses profs qui (l)'ont viré des écoles successives". C'est également pour ce chef de 28 ans l'occasion de se confronter aux autres : "Je suis super content. Les autres ont l'air forts, je pense être fort aussi donc tant mieux", explique-t-il. Ce qu'il en attend le plus ? "Rencontrer le jury, rencontrer les chefs". Car pour Jean Imbert, Top Chef, c'est aussi l'occasion d'apprendre !